vendredi 15 octobre 2010

Les Raf'tartines.


Aujourd'hui, c'est mon fils Raphaël que je mets à l'honneur. Mercredi, c'est lui qui nous a fait ses tartines pour le dîner et on s'est régalés !
Pour 4 personnes, il vous faut:
8 longues tranches de pain grillé (genre Pel...tier)
8 cc à soupe de moutarde douce
8 oeufs
200 g de dés de jambon
8 poignées de gruyère râpé
sel, poivre, un peu de beurre
C'est parti:
Allumez le four sur 210° (th.7).
Etalez la moutarde en fine couche sur les tartines
Faites une brouillade avec les 8 oeufs et un peu de beurre, de sel et de poivre
Etalez ces oeufs brouillés sur tartines
Répartissez les dés de jambon sur les oeufs
Parsemez de gruyère râpé
Enfournez pour 10 mn et servez chaud avec une bonne petite salade
Pour le soir, c'est rapide, très bon et ça plait à tout le monde !!
....et je n'arrive toujours pas à passer des lignes !!!!!!

6 commentaires:

le gars astronomique a dit…

C'est lui qui se "TARTINE" la bouffe le mercredi ?
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

sandyy90 a dit…

J'aime faire ce genre de tartines lorsqu'il me reste un peu de pain dur ! En tout cas c'est délicieux ! Bonne soirée Bab

THE gateau sec ... a dit…

ca c'est le genre de recette que j'aime beaucoup pour 1 dimanche soir !! merci beacoup

Anonyme a dit…

C'est une recette très sympa et sûrement un vrai petit délice :)
Bisous

Miss Tablier

valerie de familyblog a dit…

jolie recette gourmande
bonne soirée
val

vanouss44 a dit…

j'adore! chez nous, c'est tous les dimanches!! biz