Vite fait...bien fait

Avec des oeufs (de ferme, des vrais, tout frais!), on peut faire....



un beau mélange, tout jaune, tout beau.....

et obtenir....de délicieux Oeufs au lait.

Il vous faut:

6 oeufs

1 litre de lait (entier de préférence)

110 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

C 'est parti:

Faîtes bouillir le lait avec les sucres

Battez les oeufs en omelette

Versez le lait dessus en battant au fouet

Versez dans un plat ou des ramequins

Cuisez au bain-marie, au four th.6 pendant 45 mn

Et voilà, vite fait....je vous l'avais dit !